Kriza cijena na prehrambenom tržištu
Britanija bi mogla pomoći problemima pogođenom američkom proizvođaču umjetnih gnojiva CF Industriesu koji podmiruje oko 60 posto potreba Britanije za ugljičnim dioksidom, izjavio je u utorak ministar poduzetništva Kwasi Kwarteng.
Skok cijena plina pogodio je poslovanje nekoliko domaćih dobavljača energije, ali i proizvođače umjetnih gnojiva kojima je plin osnovna sirovina, a ugljični dioksid im je nusproizvod, pa su bili prisiljeni obustaviti poslovanje.
Ministar Kwarteng se u nedjelju susreo s predsjednikom američke tvrtke CF Industries Tonyjem Willom nakon što je kompanija obustavila rad u dvije tvornice gnojiva u Britaniji.
Na upit radio postaje Times bi li eventualno rješenje uključivalo državnu financijsku potporu Kwarteng je odgovorio kako se to može učiniti, ali postoje i druge opcije. O tom je pitanju, kako kaže, u ponedjeljak razgovarao s ministrom financija.
Iz udruženja britanske mesoprerađivačke industrije upozorili su u ponedjeljak da će neki prerađivači mesa ostati bez ugljičnog dioksida u roku od pet dana, zbog čega će biti prisiljeni zaustaviti proizvodnju, što će utjecati na isporuke hrane trgovinama.
CO2 koristi se za omamljivanje životinja prije usmrćivanja, te u vakuumskom pakiranju prehrambenih proizvoda kako bi se produžio njihov rok trajanja i u gaziranim pićima kao što su jabukovača, bezalkoholna pića i pivo.
U krutom obliku CO2 je suhi led koji se koristi u dostavi hrane kako bi se zaštitila od kvarenja. Bez CO2 prerađivači mesa ne mogu raditi.
Kriza se već osjeća u maloprodaji. Britanski konzorcij za maloprodaju (BRC), koji predstavlja trgovce na malo, uključujući glavne lance supermarketa, upozorio je da je nestašica CO2 pojačala postojeće pritiske na proizvodnju i distribuciju.